홍콩 유명 레스토랑 리뷰 - 크리스탈 제이드 CRYSTAL JADE 翡翠

홍콩을 소개하는 여행 책자를 보면 빠지지 않고 등장하는 홍콩의 유명 레스토랑들이 있습니다.

지난번에 소개해보았던 추이와 레스토랑이라던지, 카페 데 코랄 같은 곳들 이외에도

크리스탈 제이드 라는 레스토랑이 있습니다.

영어로는 CRYSTAL JADE, 중국어로는 翡翠 fei cui라고 합니다.

지난 포스팅을 참고하세요.

홍콩 공항에 도착하면 공항에서 지하철을 타는 곳으로 이어지는 통로로 들어가기 전에 우측을 보면 크리스탈 제이드의 분점이 위치해 있기도 합니다.

한국인이 많이 찾는 센트럴 IFC 센터라던지 침사추이의 명품 판매관 하버시티 등에도 분점이 있지요.

이 레스토랑은 모든 분점이 인테리어가 꽤 깨끗하고 직원들의 서비스도 그다지 나쁜편이 아닙니다. 워낙 바빠서 주문한 것을 종종 잊어버리기도 하지만, 그래도 영어나 중국어를 둘 다 사용할 줄 아는 사람이 많아서 주문하기가 편합니다.

여러 책자에서 추천하는 이 식당의 주요 메뉴는 바로 아래 사진에서 볼 수 있듯이 약간 매운 맛을 가진 라면과 시아롱빠오 라고 불리우는 (소룡포 小笼包) 찐 만두 입니다. 만두를 먹을 때 만두 피 안에 만두소에서 우러나온 육즙이 터져나오기 때문에 더욱 특별한 이 만두는 생강과 곁들여 먹으면 꽤 맛이 있습니다.

저 붉은색의 국물을 가진 탄탄미엔, 혹은 딴딴미엔 担担面 이라고 불리우는 중국의 사천에서 유래한 라면입니다.

국물의 맛은 매콤하면서 땅콩가루가 들어가 있어서 땅콩맛이 나는 약간 새콤합니다.

한국인이 좋아하는 맛이지요.

아마도 저런 이유로 많은 책자에서 이 레스토랑을 소개하는 것이라고 생각합니다.

하지만 이 식당 음식의 '가격'에 대해서 이야기하자면 저는 그다지 별로 추천하고 싶지 않습니다.

같은 금액이면 다른 식당에서 더 배부르고 다양하게 먹을 수 있기 때문이지요.

단가가 원래 비싸면서도 서비스요금인 10퍼센트의 요금도 더해서 받기 때문에 저는 이 식당에 잘 가지 않습니다.

그래도 여행중에 한번쯤 가보고 싶으시다면 굳이 말리지는 않겠습니다.

맛은 그런대로 괜찮으니까요.

아래 내용은 크리스탈 제이드의 홍콩 분점 위치와 연락처입니다.

C-Jade Kitchen
Hong Kong

沙田新城市廣場1期1樓107號舖
T(852) 2602 7199

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