반응형 집에서 만들어 먹는 피자1 간단하게~ 피자 만들기 예전에 운영하던 블로그에도 피자 만들기 라는 내용의 글을 썼던게 기억나네요. 그만큼 제가 피자 만드는걸 좋아한다는 뜻입니다. 만드는 작업도 재미있고 만들어서 먹는것도 즐겁고 만들어서 누군가에게 먹게 하는것도 즐거우니까요. 지난번엔 또띠아를 사용해서 피자 도우 대신 사용했었는데요. 중국에 있는 지금 또띠아는 구하기 힘든 레어 아이템이기 때문에 직접 반죽을 합니다. 또띠아 구할 수 있는 분들은 반죽 부분은 그냥 넘겨도 됩니다. 자! 반죽을 하려면 필요한 재료를 한번 살펴보겠습니다. 밀가루 300g 건이스트 4g 소금 4g 설탕 35g 계란 1개 물 120g 버터 15g 우유 45g (이스트는 동네 슈퍼에도 팝니다. 쉽게 구할 수 있어요. 혹시 버터가 없다면 마가린도 가능합니다.) *이 재료는 누나가 알려준 .. 2010. 2. 23. 이전 1 다음 반응형