홍콩에서 맛보는 운남 쌀국수 - 탄자이윈난미시엔 譚仔雲南米線

중국 운남성의 쌀국수, 미시엔.

오늘 소개할 홍콩의 레스토랑은 홍콩 스타일로 변화된 운남성 미시엔을 맛볼 수 있는 탄자이윈난미시엔입니다.

꽤 많은 분점을 가지고 있는 이 미시엔 전문점은 가격도 꽤 저렴하고 얼큰한 맛을 맛볼 수 있어서 가끔 한국 중화요리 짬뽕이 생각날 때 찾아가곤 합니다.
(하지만 짬뽕과는 전혀 다른 맛입니다.)

기본 메뉴는 27 홍콩달러이고 면 위에 올라갈 고명을 하나 선택할 수 있습니다. 고명을 하나 더 선택할 때마다 5 홍콩달러가 추가됩니다.
국물도 선택이 가능한데, 전혀 매운맛이 들어가지 않은 맑은 국물 (清湯칭탕) 과 혀가 마비되는 매운맛의 마라 국물 (麻辣湯마라탕), 매콤하고 새콤한 국물(酸辣湯수안라탕)이 있습니다.

찾아가는 방법은 구글맵에서 중국어 번체자로 譚仔雲南米線 이라고 검색하거나, 홍콩 사람들이 애용하는 오픈라이스닷컴 www.openrice.com 에서 같은 방식으로 찾아볼 수 있습니다.

오픈라이스닷컴 검색 링크 : http://m.openrice.com/zh/restaurants?tc=QSR&region_id=0&keyword_what=譚仔雲南米線&keyword_where=

맛이나 가격이 모두 무난해서 추천해 드립니다.